AyAm mAsAk bErLaDo

pada ari ini sy ingin berkongsi pgalaman memasak sy, resipi ini sy beri name
'ayam masak berLADO'

kite mule kan dgn bhan asas nye:

ayam goreng

2 bji bwg kcik
3 ulas bwg putih
sedikit halia
segenggam cili padi

kisar bhan di ats sehingga lumat,
(jika meggunakan lesung batu, pastikan selumat mungkin)
pnaskan minyak, tumis bwg n halia yg telah di kisar di ats sehingga naik bau,
msuk kan kisaran cili padi,
tambah secubit gram dan bhan perase, jgn lupe serbuk kunyit sket plus asm keping,
kacau perlahan2, tambah sdikit air jika perlu,
biarkan sehingga masak

akhir sekali, tuang kuah sambal berlado ke atas aym goreng dan siap di saji kan.

p/s: selamat mencuba
(oleh sbb laptop paie x de bluetooth, jd sy x dpt mempamerkan gambar resipi ini. segala kesulitan amat di kesali)